1996年10月例会
| 開催月日 | 10月26日（土） | 開催市町 |
八鹿町 |
| テーマ | 蚕と暮らし、昔・今―かって養蚕の村、家並、蚕家のうちそと― | ||
| 講 師 | 栃尾義之（大屋町大杉区長・老人会長・元県農林部職員） | ||
| 場 所 | ｢いろり｣ 大屋町大杉 | ||
| 参加者 | 和田・西村礼・藤原次・池口・中島・浜野・中田・丸山・島垣・会員外1名 | ||
| 担 当 | 丸山 島垣 | ||
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■ 栃尾義之氏 大正７年生まれ、７８歳。大杉で７０年。S１１年産業学校卒業。 県農林部技術職員となり、但馬の山林に携わる。 ○山の利用は炭焼き→牛飼い→養蚕→植林と変わる。 | |
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■ 大屋と絹のつながり 大阪城築城の技師藤堂高虎に加保、栃尾家よりアカネダスキが献上された。 ○桑の木 鹿は食べない、蚕のみが食べる。山・土・排水地・湿度・温度の天然条件が非常に桑の育成にあっている。刈桑―枝ごと刈り取る 立木―葉だけを取る ○カイコとマユ さなぎは小さく、マユは重かった。研究の結果改良される。 春さなぎが成長してマユに穴をあけ蛾となり出てくる。蛾が交尾、産卵を行い、卵から成虫となったのがカイコ。そのカイコがまたマユとなる。 カイコは脱皮を４回行う。桑の葉を食べる時には雨が降っているような音がする。１日３回食す（朝桑・昼桑・夜桑） マユには黄色と白色がある。年３回行われる養蚕は春子（大きいマユ５〜６月中旬）夏子（７〜８月中旬）秋子（晩秋産８〜９月下旬）と呼ばれている。 ■ 養蚕農家 明治〜大正に３階建農家ができてきた。それは養蚕面積が必要なため。抜気は温度調整の役目をする。昭和３０年より屋外で養蚕が始まった。（共同飼育は３零まで） ○給金（明治３６年） 糸引き １日 １３銭 蚕飼い 男 ２０日以内 １６銭 ５０日以内 ２２銭 女 ２０日以内 １０銭 ５０日以内 １４銭 田植 １日 ２０銭 現在の３階建の農家は夏は涼しいが冬は寒く、暖房には苦労する。３階の部屋は物置としてしか利用しておらず、若い世代は取り壊して今風の家を建てようとしている。家を保存するため、維持管理していくことは大変である。 |
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